お土産にぴったりフランスのお出汁

フランスのお出汁といえば、ブイヨンです。

スーパーに行くとさまざまなブイヨンやフォンが並んでいます。日本でもおなじみのクノールやマギーなどのメーカーです。

もう、種類が多すぎて嬉しい反面、何を買うか全くわからなくなってしまいます😱

素材は、牛・鶏・野菜いろいろあります。まぁ日本のかつお・こんぶ・干しシイタケみたいな感じなんでしょうね。

用途が書いてあるものは料理が限定されそうだけど、似たような料理だったらいけそう。

これは日本でもおなじみ煮込み料理、ポトフ用ブイヨン。

ハーブやガーリックなんかが入っていて色々材料を揃えなくても、それっぽいものができそうなもの。

これ便利そうです。私の場合、ハーブをいろいろ入れたいけど数種類買うと結構お値段がしちゃうし、そのくせ中途半端に余ってもったいないことになることが多いんです💦

液状になっているものもあります。

とりあえず我が家で一番よく使うのはこちらのブイヨン《FAIT TOUT》万能タイプというもの😅

日本でもいろいろな簡単調味料が売られて人気みたいだし、働く主婦が中心のフランスでは必需品なんでしょうね~。

日本へのお土産にも最適です💖

押して頂けると嬉しいです!

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