1位に輝いたパティスリー《Mori Yoshida》

ボルドーから日本に帰国する時にパリに2泊ほどしました。

パリでの私達の計画のひとつはパティスリー(Mori Yoshida)を訪問すること。

パリの7区にお店を構える日本人吉田守秀さんのお店です。

フランスのテレビM6チャンネルの人気番組、Le Meilleur Patissier のプロフェッショナル版で優勝したお店なんです。

有名なパティシエでもある審査員たち、特に辛口コメントで有名なピエール ・エルメさんも大絶賛でした❗

同じ日本人として本当にうれしくなりました。みごと1位に輝いたこのお店のケーキを食べにいきました。

アンヴァリッドの前の緑地帯に面したところに、お店はありました。

予想に反してそれほど混んではいません。お店の人とお話すると、週末はすごい人なんだそう。「今日は久しぶりにちょっと落ち着いています。」との事でした。まぁ、日本ほどテレビに踊らされたりしない国民なので、こんなもんなんでしょうね😆

私達は、外にまで並んでるんじゃないか、買えないんじゃないか・・・と心配してましたが😅

伺ったのは午後だったので、もう結構売れてしまっていて、ケーキの種類は少なめです。

チョコレートは、サロン・デュ・ショコラ にも出品している人気の商品です。いろいろ並んでいました。冬だったら買ったんですけどね~。この日はものすごい猛暑だったんです。チョコレートは遠慮しました😩

アッ😍テレビで見たチョコレートケーキがありました。一番左の細長いお弁当箱のようなものが大絶賛されていたケーキなんです。

このチョコレートケーキのプチサイズと、イチゴを使ったロールケーキをお買い上げです。

お店には食べるところはないので、目の前の緑地のベンチで試食タイム。さすが日本のお店です。ちゃんとフォークも入れてくれました。こちらのお店は店頭のスタッフも全員日本人なんです。

う~ん。いかにも日本人がつくる繊細で細やかなお味のケーキ。とってもおいしいです。ロールケーキのフワフワ感とクリームが最高💖💖💖

(サダハルアオキ)のように、あっという間に大人気になっていくこと間違いなしです。

ここを押して頂けると嬉しいです!

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