ボルドーのギョウザ屋さん

今や、世界中で大人気の日本食。ボルドーでも結構な数のお店があります。我々日本人が見たり食べたりすると❓ちょっと首をかしげたくなるお店の方が多いのも事実ですが😅

私達が良く通るガンベッタ広場のそばに、こんなお店があります。

ギョウザファクトリー❗なんとフランス人がやっているギョウザの専門店です。

メニューはギョウザ、ご飯かサラダ、飲み物のセットです。ギョウザの数(6個、8個、10個)で料金が8ユーロから11ユーロまで。お好みでデザートを付けることもできます。これはフランススタイル😆

お味も豚ひき肉を使ったトラディショナル、鴨入り、鶏肉入り、野菜入りの中から選ぶことが出来ます。

日本人としてはやっぱり、トラディショナルが安心の味です。ちょっとパリッと感は足りませんが、まあまあのお味でした。

生のギョウザだけを買ってお持ち帰りも可能です。

このお店、昨年TBSテレビの《世界ふしぎ発見》でも取り上げられたそうで、お店の壁にある巨大なテレビでその時の映像をいつも流しています😆

リポーターの子が食べているのが、ガンベッタ広場です。緑がきれいな公園のような広場です。

オーナーのフレデリックさんは、取材に訪れた日本のスタッフが素晴らしかった❗と絶賛していました。

「日本人の女の子が僕にビズ(頬にチュッです)してくれたんだぞ😍」と最高の笑顔で言ってました🤣

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