アルザス旅行ではレストランが満席でまともに食事できなかったこともあったけど、こんなところで食べてみました😍
ストラスブールではこちらのお店、KIRN こちらは1階がお肉屋さんで2階がレストランです。お店は新しそうですが、実は歴史あるお店です。ストラスブールのクリスマスマーケットの紹介のテレビ番組でも、このお店のオーナーが出演していました。
こてこてのアルザス料理というわけではないのですが、地元の人にも大人気のお店。量的にも多すぎず(これアルザスではめったにないんです😅)なにしろお肉屋さんが経営するお店ですから、リーズナブルでどれも美味しかったです。
ワイン街道の村 リクヴィルでは伝統的なアルザス料理にチャレンジしました。Dolder こちらは ザ・アルザスなレストランです。
クロスも可愛い💕
こちらではベッコフ をいただきました。これは数種類のお肉とジャガイモ、ニンジンなどが入ったお料理。スフレンハイム焼きに入っています。お野菜にお肉の旨みがしみ込んでいて美味しい❗
それにしても凄い量です。メインだけにして正解🤣サラダも付いていました。それでも最後までは食べきれなかった。